Lunch menu

Broodjes

Geserveerd met zuurdesem brood van bakker Docter
STEAK TARTAAR

Vadouvan | Kwartelei | Mosterd

13
KOUD GEROOKTE ZALM

van rokerij de suydersee Kappertjes | Venkel | Mesclun

14
GARNALENCROQUETTEN

van patisserie Holtkamp Peterselieboter | Citroenmayonaise

14
BROODJE VAN DE CHEF
Dagprijs

Soep

DAHL

Rode linzen | Bataat | Garam masala | Yoghurt | Naanbrood

9

Salades

Geserveerd met zuurdesem brood van bakker Docter
GRAVAD LAX

Rode biet | Mosterd/dille | Komkommer

16
BIEFSTUKPUNTIES

Soya | Feta | Cashew

16

Kindergerechten

Vraag naar de mogelijkheden

BURGERS

Geserveerd met zuurdesem brood van bakker Docter
BLACK ANGUS

180 gram | Cheddar | Kropsla

14
VEGETARISCHE BURGER

Paddenstoel | Biet | Cheddar | Kropsla

13

Specials

BUIKSPEK

Stoombroodjes | Kimchi | Sesam | Bosui

13
FALAFEL

Flatbread | Tzatziki | Spinazie | Feta

12
FRIET RENDANG

Zachtgegaard | Boerenfriet | Kokos

13
OKONOMIYAK

Spitskool | Kewpie | Wakame | Sesam

12

Bijgerechten

BOERENFRIET

Mayonaise | Kruidenzout

5
ZOETE AARDAPPELFRIET

Kimchi mayonaise | Kruidenzout

6
GEMARINEERDE OLIJVEN 4

Jalapeno | Rozemarijn | Knoflook

4

Nagerechten

ETON MESS

Aardbei | Mascarpone | Meringue | Biet | Salie

12
PINDAKAAS

Bosbessen | Ricotta | Pinda | Cake

12
ANANAS

Witte chocola | Lavendel | Kokos | Makron

12
HOLLANDSE KAASPLANK

Vijgenbrood | Walnoot | Kweepeer

12

We werken met lokale leveranciers en verse producten van de beste kwaliteit.

Heeft u een allergie of dieetwensen, geef het door aan onze gastheer en gastvrouw.